フランス地方料理とワイン ブラッスリー イヴローニュ
名古屋市千種区春岡

フランス地方料理とワイン ブラッスリー イヴローニュ
名古屋市千種区春岡

フランス地方料理とワイン ブラッスリー イヴローニュ
名古屋市千種区春岡

フランス地方料理とワイン
ブラッスリー イヴローニュ
へようこそ

Welcome to Brasserie Ivrogne

フランス各地の料理を名古屋で!

料理の『テロワール』を大切にする

フランスには、地方ごとに特色のある様々な美味しいお料理があります。
よくワインは『テロワール』が重要だといわれています。テロワールとは本来、その葡萄畑の気候、土壌、様々な自然のことです。
イヴローニュでは、フランス各地方の料理とその土地のワインとの相性をテロワールと考え、フランスの様々な地方の料理をご紹介し、ワインとの相性を楽しんでいただきたいと思っています。

店舗情報

Our location

052-753-6648 電話をかける

ジャンル: ダイニングバー、ビアバー、ビストロ
最寄り駅: 池下駅から740m
住所: 愛知県名古屋市千種区春岡2-27-21 桂ビル 1F
営業時間: 17:00~24:00(LO23:00)/ 日曜営業
定休日: 月曜日

イベント・最新情報

Event and Information

1月20日(日)は研修の為お休みします。よろしくお願い致します🙇 ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ イヴローニュワイン会のご案内 1月27日(日)南西地方のワインと料理 【時間】18:00~21:00【会費】7,000~8,000円。 南西地方はプロヴァンスの西にありカジュアルなものから飲み応えのあるしっかりとしたワインまで豊富に揃っています🍷🍷🍷 2月16日(日)ジュラ地方のワインとジュラワインを楽しむ料理 【時間】18:00~21:00【会費】7,000~8,000円 ヴァンジョーヌと呼ばれる黄色いワインが有名です。中々飲む機会の無いワインですよ。

ブログ

Ivrogne Blog

今日から始まり

イヴローニュのお正月は2日のお昼に新年会のご予約がありました。それ以外は飲んで食べてゴロゴロしての、それはもう堕落したお正月を過ごしておりました😆そして、2019年は今日から営業開始です!よろしくお願い致します🙇個人的には、正月太りを脱却せねば…😅

新年2019

2019年明けましておめでとうございます🎍

新年は4日からの営業となります。

年末はお節で燃え尽きました!酒飲みが作るお節なので😅それはもう、いいつまみになります😋ワインも日本酒も焼酎も楽しんで頂けたら幸いです。あっ、ビールは言うまでも無いですね🍻

そして、お陰様で今年からワイン会を毎月開催する事となりました!通常営業もイベントも猪突猛進でがんばりますので皆さまお付き合い下さい🐗本年もよろしくお願い致します🙇

山ウズラ(ペルドロー)

こんにちは、イヴローニュです😊
昨夜は寒かった~。さすが12月!
寒い日のとりあえずの1杯にはヴァンショー(ホットワイン)もいいですよ🍷
温まって幸せな気分になるのでオススメです😆
そして、山ウズラ(ペルドロー)も入荷しています。桃色の身がきれいな優しい味わいのジビエです😋

お節のご予約も受付中です🎍
和洋折衷おせち三段重25000円(税込)
今年も張り切って作ります💪

雷鳥!

イヴローニュでは取り扱う機会の少ないジビエ、雷鳥が入荷しました!スコットランド産です。
独特な香りがあり、クセが強いのですがヤミツキになります(≧∇≦)b

えぞ鹿のブレザオラ

ワイン会の為に仕込みました、えぞ鹿のブレザオラを数量限定ですがオススメメニューでご用意しています♪
週末までが食べ頃のよい熟成になっています。
鹿のブレザオラ(生ハム)は珍しいと思いますので機会があればぜひ食べてみてください!
これがなんとマコンシャルネイ(白ワイン)に良くあいました(^^)

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ご予約

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ジャンル: ダイニングバー、ビアバー、ビストロ
最寄り駅: 池下駅から740m
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